blog portal do bene

Ex-cortadora de cana aposta no ramo de docerias e já tem 91 lojas no Brasil

Lojas comercializam mais de 70 receitas de bolos exclusivas.
Franquias estão espalhadas nos estados de SP, MS, PR e MG.

Viviane Gonçalves Do G1 Sorocaba e Jundiaí

 

Cleusa exibe orgulhosa um dos bolos de maior
sucesso da rede de lojas  (Foto: Luana Eid / G1)

Do corte de cana ao gerenciamento de mais de 90 lojas em todo o país. Há 15 anos, Cleusa Maira da Silva é uma empresária bem sucedida no ramo de docerias. A receita disso, segundo ela, foi esforço, carinho e muito amor.

Aos 45, a paranaense crescida em Salto (SP) contou ao G1 a trajetória de vida que lhe rendeu prêmio em selo de excelência em franchising pela Associação Brasileira - referente ao ano de 2011- pelo sucesso da franquia de lojas de doces. “Trabalho muito mais hoje do que quando comecei,” revela.

Ela conta que o começo não foi nada fácil. O que pensar sobre a carreira de uma mulher que começou a trabalhar mutio jovem como cortadora de cana, passou para copeira, trabalhou na área administrativa de uma empresa e hoje é responsável por 91 lojas de doces em todo o Brasil?

A história de sucesso começou em Salto. Aos 12 anos, Cleusa chegou à cidade e como muitos brasileiros, foi à luta para ajudar no sustento da família de oito irmãos. De emprego em emprego a vida difícil seguia. Depois de se casar e ter um filho, lembra que as dificuldades só aumentavam.

Nos anos 80, a cidade passava por um crescimento industrial e oportunidades de trabalho surgiram. Cleusa abraçou uma delas e foi nesta ocasião que descobriu um talento que lhe tornaria uma grande empresária.

 

Cleusa é responsável pela abertura de 91 lojas
espalhadas no Brasil (Foto: Luana Eid / G1)

Oportunidade e talento
Após separação do marido,  percebeu que precisava aumentar a renda familiar. O atual emprego na área administrativa de uma empresa foi uma conquista, mas já não era suficiente para dar conta dos gastos. Sem ter prática na cozinha, arriscou ajudar uma amiga na confecção de bolos para festas.

Relata que usava as noites e madrugadas para isso. A primeira tarefa foi um desafio! Um bolo para um aniversário que teria que servir  200 convidados. A missão quase impossível foi um sucesso. E partir daí, o talento foi descoberto e uma grande clientela se formava.

 “Eu nunca me imaginei na cozinha. Foi surpresa também descobir o prazer que eu sentia fazendo aquilo. Fiquei noites e noites sem dormir, trabalhando nos meus bolos. Era como terapia,” conta.

 

Bolos são o carro chefe de vendas nas docerias
(Foto: Luana Eid / G1)

Receitas de sucesso
Em 1997, com vendas ainda tímidas, juntou R$ 20 mil, um espaço de 20 metros quadrados e montou uma pequena loja. “Lembro até hoje da felicidade que tive quando me tornei uma pequena empresária. Nesta época já tinha gente que vinha de São Paulo comprar meus bolos. Foi um dos momentos mais felizes da minha vida,” desabafa.

As mãos talentosas de Cleusa fizeram sucesso. Em três anos ela expandiu os negócios  com mais quatro lojas na cidades de Itu, Indaiatuba e Sorocaba.

A partir daí, a história empreendedorismo só cresceu. Em 18 anos, Cleusa é dona de 18 lojas e conta com mais 73 franquias espalhadas nos estados de São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Paraná. A rede emprega mais de 300 funcionários.

As lojas comercializam 10 produtos diferentes de doces, mais de 70 receitas de bolos, que são o carro chefe de vendas e, segundo ela, receitas exclusivas. “O bolo, não é simplesmente um bolo. Ele representa união da família, de amigos, de festa. Ele está presente nos momentos mais importantes da vida de uma pessoa, acredito que eu entrei no mercado com um produto essencial na vida das pessoas. Afinal, quem não gosta de doce, não é mesmo?” indaga.
“ Todos têm sonho, mas infelizmente não é só isso. Não adianta ficar parado, ser limitado. Abri mão de muita coisa para chegar até aqui e valeu a pena,” confessa.
Projetos
Recentemente, a rede fechou um contrato com uma empresa de chocolate conhecida nacionamente. “ Em breve, vamos ter novidades no mercado. Esta parceria vai proporcionar mais visibilidade a nossa marca,” esclarece.

O sucesso que começou na pequena e pacata cidade de Salto, deve ir muito além. Projetos de franquias visam ainda neste ano a América do Norte e até a Europa.
"Os meus bolos me ensinaram a ter autoconfiança, a tomar decisões e a resolver desafios que a vida impõe. Meu esforço não acaba aqui," finaliza.